TAP პორტუგალია თანამშრომლობს ხუთ შეფ-მზარეულთან, რომლებსაც აქვთ Michelin ვარსკვლავი, რომლებიც TAP- ის სამზარეულოს კონსულტანტ შეფ ვიტორ სობრალთან ერთად წარადგენენ პროგრამას "დააგემოვნეთ ვარსკვლავები", რათა გააუმჯობესონ მომხმარებლების მოგზაურობის გამოცდილება. ქვეყნის ყველაზე ცნობილი შეფ-მზარეულების დამატება TAP- ის მისიას ატარებს პორტუგალიური არომატის გაზიარება ახალ სიმაღლეებზე.
სექტემბრიდან დაწყებული, ფრენის დროს კვება მოიცავს შემოქმედებას ხუთი მიშელინის შეფიდან, რომლებმაც მიიღეს გამოწვევა პორტუგალიური სამზარეულოს საუკეთესოდ პოპულარიზაციისთვის.
”პორტუგალიას ხშირად უწოდებენ საერთაშორისო მედიაში, როგორც” საუკეთესოდ ინახება საიდუმლოება ევროპაში ”. TAP– ის ვალდებულება ამ პროექტის გამოცხადებისას სავსებით ნათელია: ჩვენ ყველაფერს გავაკეთებთ, რომ პორტუგალია აღარ იყოს საიდუმლო “, - თქვა ფერნანდო პინტომ, TAP პორტუგალიის თავმჯდომარემ, ლისაბონში, Palácio Pimenta– ში ამ პროექტის ოფიციალური წამოწყებისას.
TAP– ის თავმჯდომარე მიიჩნევს, რომ ეს შეთანხმება ექვს შეფ – მზარეულთან ერთად "საშუალებას მისცემს უფრო მეტ ადამიანს აღმოაჩინოს ჩვენი სამზარეულოს ბრწყინვალება და შეუყვარდეს პორტუგალია: მისი არომატით და სურნელით, მისი მზითა და ზღვით, მისი ღვინოებით და სამზარეულოთი და, რა თქმა უნდა, მისი კულტურით. ”
"გემოვნების ვარსკვლავების" პროექტის ფარგლებში, TAP ასევე შესთავაზებს პლატფორმას სხვა ნიჭიერ შეფებს - ექვსი ოფიციალური შეფ-მწვრთნელის მიერ მომზადებულ ახალგაზრდა ტალანტებს და საშუალება მიეცემათ წარმოადგინონ თავიანთი შემოქმედება და შემოთავაზებები ფრენის ფრენის სერვისის ფარგლებში.
TAP წელიწადში დაფრინავს დაახლოებით 12 მილიონ მგზავრს და იზრდება. 2016 წელს TAP– მა მიიღო 14 მილიონი საჭმელი, თითქმის 2 მილიონი ლიტრი წყალი, 1.7 მილიონი ლიტრი ხილის წვენი და გამაგრილებელი სასმელები, თითქმის 37 ათასი კილოგრამი ყავა, 175 ათასი ლიტრი ლუდი და 500,000 XNUMX ლიტრზე მეტი ღვინო, რაც ყველა წარმოებული იყო ქვეყნის შიგნით.
უახლოეს თვეებში, TAP ასევე გამოაცხადებს რევოლუციურ ღვინის ჩამონათვალს, ახალი შერჩევის მოდელით, რომელიც პორტუგალიელ მწარმოებლებს საშუალებას მისცემს თავიანთი პროდუქციის საერთაშორისო პოპულარიზაციას გაუწიონ.
"დააგემოვნეთ ვარსკვლავები" პროექტით, მზარეულები შექმნიან კვება TAP- ის მგზავრებს, აღმოაჩენენ, ხელს უწყობენ და ხელს უწყობენ ახალი პორტუგალიის სამზარეულოს ნიჭს, აღდგენენ რამდენიმე რეგიონალური პროდუქტის გამოყენებას, გახდებიან TAP- ის სამზარეულოს ეროვნული და საერთაშორისო ღონისძიებების ნაწილი (ნიუ იორკში ან სან პაულო, მაგალითად). გარდა ამისა, მიშლენის შეფ-მზარეულების რესტორნები ახლა TAP- ის პროგრამის ”პორტუგალიის შეჩერების” ნაწილიც გახდება, რომელიც გთავაზობთ უფასო ბოთლებს ღვინოს იმ მოგზაურთათვის, ვინც ლისაბონში ან პორტოში მიემგზავრება ევროპისა და აფრიკის მიმართულებით.
